2006.08.30

エール・エルのワッフル 9点

この前会社を辞めるときに、会社においていったエール・エルのワッフルが好評だったのでここで紹介します。

エール・エルのワッフルに出会ったのはもう何年前だろう・・・、恵比寿に住んでいた先輩が、ことある毎に買ってきてくれて大好きになってしまったワッフルです。以前は恵比寿の三越や新宿の伊勢丹、東京駅などの路面店もあったのですが、今となっては東京では買えなくなってしまいました。私はいつも楽天市場店で買っています。

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このワッフルの良いところは、いろいろな味があって、こぶりなこと。常に30種類はあって、季節毎に変わります。

代表的な種類は・・・、

・プレーン
・ストロベリー
・ティラミス
・プリン
・コーヒー
・チョコ
・あずき  など

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季節メニューで、今頼める物だとこんなかんじ。

・さくらんぼ
・メープルカスタード
・むらさきいも
・マロンマロン など

ちなみに、日持ちがするコロコロワッフルはサクサクのクッキーみたいで、そんなに甘くなく、間食にも最適。ついつい手が伸びて、はっと気がつくと半分くらい食べてしまうので、注意です。

コロコロワッフルは、

・プレーン
・ショコラ
・ストロベリー
・メープル
・ベリーベリー

クッキータイプのサクサクワッフル!コロコロワッフルロングケース「プレーン」←これがプレーン。宣伝みたいでスミマセン。


があります。たくさん人が遊びに来るときとか、気の利いた贈り物をしたいときなどにどうぞ。

エール・エルはこちら。

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2005.04.17

【お取り寄せ】富士宮の焼きそば 9.5点

デパ地下や築地、旅行に行っておいしいものを見つけて家に帰り、ネットで調べるとネットショップで買えることって結構ありますよね。そういった店を紹介する「おすすめお取り寄せ」のコラムを始めることにしました。

第一弾は、もう何人の人におすすめしただろう・・・「富士宮のやきそば」です。おすすめされ、実際に食べた人はおわかりかと思いますが、この焼きそばはちょっとちがいます。

富士の裾野の富士宮市は、これと言った観光がなかったので、町おこしとしてやきそばを始めました。おかげで町には50店以上のやきそば屋がたち、すでにテレビや雑誌等でひっぱりだこの観光名所になりました。私もご多分に漏れず、富士宮の「伊東」という有名な焼きそば屋に足を運び、そのうまさと安さにびっくりしたんです。
特徴は、しっかりと腰がある「蒸し麺」、ラードを取った際の「肉かす」、最後にかける「いわし粉」。この特徴は、富士宮の焼きそば全般に言えることらしいです。

yakisobaその富士宮の焼きそばをお取り寄せしました。
10食2,500円、送料無料。「蒸し麺」「肉かす」「ラード」「いわし粉」がすべて入っています。あとは野菜を買ってくるだけ。冷凍できますので、私はいつも何食か保存してあります。

焼きそばなんて・・・と思いがちですが、一度食べるとそのシコシコ麺はくせになるはず。あと体に悪そうな「肉かす」の食感もたまらないです。是非たべてみてください。楽天の「富士宮の焼きそばよねやま」で買えます。

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2004.12.09

【京都特集】いづ重の鯖寿司 10点

いづ重の鯖ずしとやよいのちりめん山椒京都といえば鯖寿司。そう思って鯖寿司の有名なところを探していた。それなのに、お昼に入ったうどん屋(のちほど紹介します)で隣の人が食べていた鯖寿司もめちゃくちゃうまそうだ。東京で食べるすっぱくて身の痩せた鯖寿司とは別物らしい。

期待をふくらませ、祇園の八坂神社のT字路の角にある「いづ重」へ。きれいにまぁるく竹の皮でつつまれた鯖寿司を買って東京へ持ち帰った。

くるっと巻かれた昆布をはがすと、昆布からでたつややかに糸を引いた水気をのせて銀色の鯖が登場。
口に含むと、たっぷり脂ののった鯖が昆布でしまっていて口の中でとろける。酢飯はさほどすっぱくなく、鯖の脂とちょうどよく混ざり合い絶妙。私の知っていた鯖寿司は偽物だった・・・。確か半分で1700円。10点。

いづ重
京都市東山区祇園町北側292-1
TEL 075-561-0019
FAX 075-525-2241
営業時間 11:00〜20:00
不定休

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