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2004.11.09

「パティシエイナムラショウゾウ」のロールケーキ　10点


2004111573c5f52f.gif私の東京スイーツランキング第1位の店「パティシエイナムラショウゾウ」。

場所は山手線鶯谷駅から徒歩10分。周りは墓地だらけの桜並木の一角に。
クリーム、スポンジ、フルーツのうまさが絶妙。この店の何を食べてもどれも満点のうまさ。おいしいケーキでないとなかなか進まない私でも、あっという間に食べ終わってしまうほど、クリームは甘くなくでも濃厚。スポンジはふわふわで濃厚なイチゴのソースが絡まって口の中でとろけます。

焼き菓子（特に抹茶に丹波の黒豆をいれたパウンドケーキ）もおすすめ。

パティシェ　イナムラショウゾウ
〒110-0002東京都台東区上野桜木2-19-8
AM10:00〜PM7:00　月曜定休日
山手線鶯谷駅から徒歩10分

2004.11.09 01:48 ▲おすすめの10点, ▽スイーツ |

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コメント

う〜。
おいしそう。買いに行ってみようかな。
私の地元には、結構有名な「麦と卵」があり、そこのショートケーキは好きです。
私も、ケーキ一切れ食べられないことが多くて・・
あとは、森蔵っていうのもかなりいいです。たぶん
地元の方にしかないと思うけど発送とかしてるのかな。
そこは、はずれがないです。イチゴのロールケーキたまらない。
創作で、和と洋の融合のお菓子も最高です。
やわらかい餅の中にかなりおいしい生クリーム。
その中にはペーストが入っていて、コーヒー、抹茶、などなどシリーズがあります。
餅も、クリームも本当にとろけます。

投稿 妖嬬 | 2004.11.15 03:05

＞妖嬬さん（なんてよむの？）

コメントありがとーー。
私の東京いちおすすめのケーキ屋です。
絶対に後悔させませんよーー。
土日は３時までに行かないと、ご希望のケーキは売り切れorすんごくならびますよ。

森蔵のケーキってWebでちょっと調べてみたけれど、鹿児島？？
餅と生クリームはやばいなぁぁ。

投稿 Pochi | 2004.11.16 01:02

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